Science Café – 27.3.2018 – Naši fekální společníci
Počet mikrobů, kteří sídlí v našem střevě, desetkrát převyšuje počet všech buněk našeho těla, a to počítáme i červené krvinky, které jsou buňkami jen tak napůl. Vezmeme-li v úvahu „naši“ a „jejich“ genetickou informaci, mají před námi náskok dokonce stonásobný. A kdyby se tito „spolucestující“ jen tak vezli, oni aktivně zasahují do mnoha oblastí fungování našeho těla. Nejen že nám pomáhají získávat energii z potravy, ale kromě toho třeba i trénují náš imunitní systém a učí ho, mimo jiné, jak nepanikařit při spatření zrnka prachu. Brání si svůj prostor, a přitom tak nějak mimoděk i nás, před invazí nájezdníků způsobujících salmonelózu, tyfus, úplavici a další nepříjemné choroby. Na složení našich mikrobů do značné míry závisí nejen to, jestli budeme hubení nebo spíš zaoblení, ale i to, jak velkému riziku rakoviny tlustého střeva jsme vystaveni. A aby toho nebylo málo, ukazuje se, že střevní mikrobiota dokáže ovlivnit funkce centrální nervové soustavy, a dokonce naše chování. Těmto a dalším pikantnostem ze života uvnitř našich střev bude věnováno toto setkání Science Café v Novém Strašecí.